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台灣人愛吃甜點,每年商機就突破上百億,這2、3年來更以盆栽甜點深受年輕人喜愛,有業者就看準這個龐大商機,將以往甜點蛋糕用紙盒包覆,改成塑膠杯盆栽造型,讓賣相更好,對此,主婦聯盟環境保護基金會建議民眾,吃造型可愛甜點之前,最好留意容器底部安全標號,也別用湯匙用力刮塑膠容器,以免將塑化劑吃下肚。>>

巧克力蛋糕搭配餅乾碎片,再加入薄荷冰淇淋,最後用薄荷葉簡單裝飾,仔細瞧,盆栽蛋糕就和真的盆栽一模一樣,就是因為造型搶眼,讓不少消費者趨之若鶩。

但主婦聯盟環境保護基金會提出建議,市售盆栽甜點大都使用蛋糕放入塑膠杯,但往往很少人會主動注意容器底部標示,若容器不合乎規定,很有可能將塑化劑連同蛋糕吃進肚子裡,更別為了要將食物吃乾淨,用力猛刮容器,以免刮出化學物質。

民眾:「在吃的過程當中會有些有毒物質,刮下來吃到身體裡面去,包裝的話,紙類是個比較好的選擇。」

有人不敢再吃了,也有人避免食物碰觸塑膠盒,專家建議民眾,選擇循環狀三角形2號、4號和5號塑膠容器比較安全。

還有業者看準下個月母親節商機,發揮巧思,將緞帶和康乃馨或玫瑰花等農藥用量較高的花卉,點綴在盆栽蛋糕上,增加買氣,但看在醫師眼裡,建議消費者吃之前得謹慎評估。長庚醫院毒物科主治醫師顏宗海:「用湯匙去把它刮,因為你這樣刮,萬一又遇到溫度又高,又有酸性的飲料,有可能有害物質就釋放出來。」

毒物科醫師提出警告,若將甜點食物與來歷不明塑膠盒放在一塊,長期食用會導致不孕症、甲狀腺機能異常,腎結石、致癌機率也會提高,若不想吃到塑化甜點,享受造型可愛甜點前,最好事先詢問店家,以免將毒蛋糕吃下肚。

 

資料來源:https://tw.news.yahoo.com/%E7%9B%86%E6%A0%BD%E8%A3%9D%E8%9B%8B%E7%B3%95%E5%AE%B9%E5%99%A8%E4%B8%8D%E5%90%88%E6%A0%BC-%E5%90%83%E9%80%B2%E6%AF%92%E7%94%9C%E9%BB%9E-051400973.html?fb_action_ids=781090891902941&fb_action_types=og.recommends&fb_ref=facebook_cb

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